Ressources halieutiques, exploitation durable et valorisation

Pour répondre aux nombreuses attentes et questions d’ordre socio-économique du monde la pêche, l’Ifremer a mis en place des programmes dont les priorités de recherche et d‘expertise halieutiques sont les suivantes:
 - définir des moyens et méthodes qui permettent, compte tenu des engagements internationaux de la France, de contribuer à assurer la restauration des pêcheries à un niveau optimal et durable
 - quantifier les impacts de la surexploitation, de la dégradation des ressources et des habitats, de la fragilisation des écosystèmes et des pertes de biodiversité
 - identifier les conditions nécessaires à la viabilité économique des pêcheries
 - contribuer au développement de techniques et pratiques de pêche sélectives, respectueuses de l'environnement
 - mettre au point des méthodes de traçabilité et des procédés de transformation des produits.