Programme OBSVENTES

Le programme Observations des ventes (OBSVENTES) consiste à mesurer périodiquement la tailles des individus des principales espèces en criée et à certains points de débarquement, en tenant compte des appellations commerciales pratiquées sur les lieux de vente.

L’observation et la caractérisation des activités de pêche ou métiers doivent donner les clés pour comprendre l’interaction entre ressources et exploitation, et favoriser des échanges directs avec les pêcheurs.