Croissance 2011

Croissance des adultes

La croissance sur le lot de 18 mois est très différente sur les deux sites. En décembre sur Loix, la tendance vers un gain de croissance entre 2002 et 2011 semble se confirmer sur ce site. Sur d’Agnas : les meilleures valeurs de gain de poids sont enregistrées depuis la 2ème année consécutive. Ce résultat, contraire aux données régionales enregistrées par ailleurs sur d’autres sites des pertuis charentais (professionnels, CREAA[1]), peut indiquer l’influence d’un changement d’occupation des zones d’élevage, avec une diminution de densité locale
[1] Centre Régional d’Expérimentation et d’Application Aquacole

Croissance des juvéniles

La croissance cumulée est représentée par le gain de poids relatif (%) à la mise à l’eau. Délicate à interpréter pour les juvéniles qui subissent une forte pression de mortalité, elle se situe nettement au-dessous des valeurs médianes sur les deux sites, contrairement à 2010.