MYTILOBS

LE RESEAU MYTILOBS
Contexte, objectifs et mise en œuvre

Le réseau d’OBServation nationale de la moule bleue MYTILus edulis "MYTILOBS" a été créé pour répondre aux interrogations sur les mauvais résultats de croissance et de qualité enregistrés en 2010 et 2011 sur la moule. Mis en place sur le littoral Atlantique-Manche Ouest en 2012, il intègre les principales régions productrices de moule bleue sur bouchot de France (90% de la production nationale) :

  • la Normandie (site d’Agon sur la côte Ouest Cotentin),
  • la Bretagne Nord (site du Vivier en baie du Mont Saint Michel),
  • la Bretagne Sud (site de Pont Mahé en baie de Vilaine),
  • les Pays de Loire (site de l’Aiguillon dans le pertuis Breton),
  • le Poitou-Charentes (site d’Yves dans le pertuis d’Antioche).

La technique d’élevage sur filières est représentée en Poitou-Charentes (site Filière W, pertuis Breton).

MYTILOBS s’appuie sur les méthodes développées au travers du Réseau rEgional de suivi de croissance de la MOULe dans les pertuis chArentais REMOULA (Robert et al., 2007 ; Soletchnik et al., 2013) mis en place en 2000. Affranchi des pratiques culturales spécifiques, par un conditionnement en panier, MYTILOBS reflète les caractéristiques des masses d’eau locales estimées au travers des mesures physico-chimiques (température, salinité) et biologiques (phytoplancton). La période suivie correspond à la phase de production qui inclut la vente du produit.

Au sein de l’IFREMER, les Laboratoires Environnement Ressources impliqués dans le suivi Mytilobs sont :

  • Port en Bessin (LER/N) assisté par le SMEL de Blainville,
  • Dinard (LER/BN),
  • La Trinité (LER/MPL),
  • La Tremblade/L’Houmeau (LER/PC).