Contenu du glossaire
Travail de rapprochement de données provenant de sources différentes afin de sortir des séries de données cohérentes et validées sur la production et l'effort de pêche en France.
Très grosse épuisette permettant de mettre à bord du navire les poissons capturés dans une senne
Cette discipline permet de reconstruire l’histoire vécue par les organismes vivants à partir de l’étude de pièces calcifiées. Chez les vertébrés marins, l’estimation de l’âge d’un individu peut être effectuée à partir d’otolithes, pièces de l’oreille interne, d’écailles, mais aussi de vertèbres, d’os operculaires, de rayons de nageoires…
Le squelette conserve des marques temporelles enregistrées au cours de la vie. La sclérochronologie permet ainsi d’estimer la croissance et d’établir la structure démographique des stocks halieutiques, données qui doivent être fournies chaque année par la France dans le cadre de la Politique Commune des Pêches.
Faculté d’un engin à ne prélever qu’une seule espèce ou un groupe de taille.
Engin de pêche permettant la capture des poissons par encerclement. Il existe plusieurs sortes de sennes : la senne coulissante pour le thon, la senne de plage pour la pêche traditionnelle collective, la senne danoise pour les poissons plats, la senne tournante pour les sardines et anchois. Le navire utisant la senne est un senneur ou seineur.
Embarcation annexe effilée et plate, utilisée par les thoniers senneurs.
Clé de répartition prenant en compte la production par espèce de chaque pays membre de l'UE en 1983. Cette clé de répartition est toujours utilisée pour le partage des TAC en quotas nationaux.
