Visite d'une délégation péruvienne de la "Sociedad Nacional de Pesqueria" à Lorient le 3 mars

La SNP basée à Lima au Pérou est un groupement d'entreprises péruviennes spécialisées dans le domaine de la pêche, du prélèvement à la transformation et commercialisation. Elle était en visite au Centre Atlantique et à la station de Lorient le 2 et 3 mars dernier.

La délégation composée de 7 représentants d'entreprises péruviennes a ainsi pu échanger à Lorient sur les technologies des pêches avec P.Larnaud et JP. Vacherot (inclus également une visite à IDmer).

La SNP développe actuellement un programme d'innovation technologique lié à l'utilisation de l'anchois (Engraulis ringens) dans l'enrichissement de l'alimentation humaine.