Expertise et transfert de connaissances

Expertise et Transfert des ConnaissancesPrésentation

L'expertise et le transfert des connaissances au sein du laboratoire STBM font appel aux compétences des scientifiques de l'Ifremer pour transférer les résultats ciblés sur la qualité, la transformation et la valorisation des produits et coproduits de la mer, en les adaptant à ses interlocuteurs (professions et administrations).
La " cellule " basée à STBM est une interface entre la profession, l'administration et la recherche, qui entretient des contacts et échanges à bénéfice réciproque avec des industriels ou des syndicats professionnels, permettant l'amorce de projets de recherche proches de leurs préoccupations. Cette interface se répartit sur deux actions :

Expertises, avis

  • Fournir un appui scientifique et technique aux instances de normalisation nationales et internationales
    (Codex alimentarius, ISO et AFNOR).
  • Contribuer aux expertises d'établissement de certifications (labels de qualité).

Transfert de connaissances

Objectif : sélectionner, analyser et transférer les résultats de la recherche et les avis scientifiques officiels, nationaux, européens et internationaux, en lien avec les scientifiques de l'Ifremer et l'inter-profession (CITPPM) pour les rendre accessibles aux filières professionnelles (pêche, pisciculture, conchyliculture, mareyage, transformation et distribution), aux ministères, aux écoles, aux centres techniques et au grand public.

  • une revue bibliographique « Bibliomer » publiée sous forme électronique avec moteur de recherche http://www.ifremer.fr/bibliomer/ et sous forme d’un bulletin bimestriel,
  • des fiches de synthèse scientifiques et techniques sur le site web Bibliomer,
  • un soutien scientifique et technique aux professionnels de la transformation des produits marins, contractualisé avec la Confédération des Industries de Traitement des Pêches Maritimes (CITPPM).
  • un service assistance (questions/réponses) pour les professionnels de la CITPPM, et les abonnés Bibliomer.

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