Parution d'un ouvrage sur l'Ombrine Oscellée

Biologie, pêche, aquaculture et marché
Jean-Claude Falguière Auteur
Edition QUAE 2011

L’ombrine ocellée, originaire du sud des États-Unis, a été introduite à des fins aquacoles d’abord en Martinique puis dans différentes parties du monde, dont les autres départements français d’outre-mer. L’ouvrage décrit la biologie de cette espèce, son élevage, sa production commerciale et son marché

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